Как приготовить вафли в вафельнице

Как приготовить вафли в вафельнице - готовим с Wafelnica.Club

Как приготовить вафли в вафельнице

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

– 2 яйца
– 2 столовые ложки сахара
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 1 стакан муки
– 1/2 чайной ложки разрыхлителя
– 1/4 чайной ложки соли
– 1/2 стакана молока
– 1/4 стакана растительного масла

Шаг 2: Подготовка вафельницы

– Перед началом приготовления включите вафельницу и дайте ей прогреться.
– При необходимости смажьте поверхность вафельницы небольшим количеством масла или используйте аэрозоль для смазки.

Шаг 3: Приготовление теста для вафель

1. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте сухую смесь в миску с яйцами, постоянно помешивая.
5. Добавьте молоко и растительное масло в тесто и тщательно перемешайте до получения гладкой консистенции.

Шаг 4: Приготовление вафлей

1. Положите небольшое количество теста на разогретую поверхность вафельницы, распределяя его равномерно.
2. Закройте вафельницу и готовьте вафли в течение 3-5 минут, или до получения золотистого цвета и хрустящей текстуры.
3. Осторожно откройте вафельницу и с помощью деревянной лопатки или вилки аккуратно переложите готовые вафли на тарелку.
4. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не приготовите все вафли.

Шаг 5: Подача и украшение

– Подайте готовые вафли теплыми с любимыми дополнениями, такими как свежие фрукты, взбитые сливки, кленовый сироп или шоколадный соус.
– Украсьте вафли по желанию: посыпьте сахарной пудрой, добавьте ягоды или шоколадные кусочки.

В заключение

Приготовление вафлей в вафельнице несложно, если следовать этим простым шагам. Насладитесь вкусными и хрустящими вафлями вместе с вашими близкими и друзьями!