Тесто для бисквита в мультиварке
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги:
- Подготовьте все ингредиенты и принадлежности для приготовления бисквита.
- Разделите яйца на белки и желтки. Белки выложите в отдельную чистую емкость.
- Добавьте половину сахара к желткам и взбейте их до образования густой массы.
- В отдельной емкости взбейте белки до образования пиковой структуры. Постепенно добавляйте оставшийся сахар и продолжайте взбивать до глянцевой консистенции.
- Добавьте ванильный экстракт к желткам со сахаром и аккуратно перемешайте.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель в желтковую смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
- Влейте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить пышность бисквита.
- Включите мультиварку и установите режим выпечки. Предварительно смажьте емкость для выпечки маслом или покройте дно бумагой для выпечки.
- Вылейте тесто в емкость мультиварки и разровняйте его поверхность.
- Закройте мультиварку и готовьте бисквит приблизительно 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности (проверьте сухой спичкой, если она выходит сухой, то бисквит готов).
- После готовности, выключите мультиварку и оставьте бисквит остывать внутри емкости.
- Остывший бисквит можно вынуть из емкости мультиварки и использовать по своему усмотрению для создания различных десертов.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт теста для бисквита, который можно приготовить в мультиварке. Наслаждайтесь этим мягким и пышным десертом вместе с вашей семьей и друзьями.