Как приготовить тонкие вафли в вафельнице
Ингредиенты:
- 1 ½ чашки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя (пищевой соды или порошка для выпечки)
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 большие яйца
- 1 ¾ чашки молока
- 1/3 чашки растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги:
- Включите вафельницу и предварительно разогрейте.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйца, молоко, растительное масло и ванильный экстракт.
- Добавьте смесь яиц в миску с мукой и хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто без комочков.
- Смажьте вафельницу небольшим количеством растительного масла или используйте аэрозоль для смазывания поверхности.
- Налейте небольшое количество теста на разогретую вафельницу и равномерно распределите по поверхности.
- Закройте вафельницу и готовьте вафли, пока они не станут золотистыми и хрустящими (время готовки может варьироваться в зависимости от модели вафельницы).
- Аккуратно извлеките готовые вафли из вафельницы и повторите процесс с оставшимся тестом.
- Подавайте тонкие вафли теплыми с любимыми добавками, такими как свежие фрукты, сироп или взбитые сливки.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт для приготовления тонких вафель в вафельнице. Наслаждайтесь этими хрустящими лакомствами в любое время дня!
Прекрасный рецепт! Всё получилось идеально, а ваш совет по поводу некоторых хитростей был просто находкой. Буду следить за вашими обновлениями!