Как сделать картофельные вафли в вафельнице

Как сделать картофельные вафли в вафельнице - готовим с Wafelnica.Club

Как сделать картофельные вафли в вафельнице

Ингредиенты:

  • 2 больших картофелины
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки сушеного базилика
  • Нежирное растительное масло для смазывания вафельницы

Шаги:

  1. Очистите картофелины и натрите их на крупной терке.
  2. Выложите натертые картофелины на чистую салфетку или марлю и выжмите из них излишнюю жидкость.
  3. В большой миске смешайте натертые картофелины, яйцо, муку, соль, перец, чесночный порошок и базилик.
  4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее нежирным растительным маслом.
  5. Выложите порцию картофельного теста на разогретую вафельницу и закройте крышку.
  6. Готовьте вафли до золотистого цвета и хрустящей текстуры, примерно 5-7 минут.
  7. Аккуратно извлеките готовую вафлю из вафельницы и повторите процесс с оставшимся тестом.
  8. Подавайте картофельные вафли горячими с соусом на выбор или в качестве гарнира к основному блюду.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт для приготовления картофельных вафель в вафельнице. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями!