Как сделать вафли со сгущенкой без вафельницы
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки растительного масла
- Сгущенное молоко для начинки
Шаги:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте молоко, яйцо и растительное масло.
- Сделайте небольшую ямку в сухих ингредиентах и влейте в нее смесь с молоком.
- Хорошо взбейте все ингредиенты вместе, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Выложите на сковороду порцию теста и равномерно распределите его по дну.
- Готовьте вафли до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая их при необходимости.
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
- После приготовления всех вафель, охладите их немного.
- Нанесите сгущенное молоко на одну половинку вафли и закройте ее другой половинкой.
- Приятного аппетита!
Теперь вы можете наслаждаться вкусными вафлями со сгущенкой, даже если у вас нет вафельницы. Этот простой рецепт позволяет быстро и легко приготовить вафли прямо на сковороде. Не забудьте добавить сгущенное молоко для идеальной сладости и наслаждайтесь этим великолепным десертом!