Сколько жарить драники в вафельнице

Сколько жарить драники в вафельнице

Подготовка драников

1. Очистите картофель от кожуры и нарубите его на крупной терке.
2. Выложите натертый картофель на марлю и выжмите из него излишки жидкости.
3. Переложите картофель в миску и добавьте яйцо, муку, соль и перец по вкусу.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Жарка в вафельнице

1. Включите вафельницу и дождитесь, пока она нагреется до рабочей температуры.
2. Смажьте обе половинки вафельницы растительным маслом или расплавленным сливочным маслом.
3. Выложите порцию теста для драников на нижнюю половинку вафельницы.
4. Закройте вафельницу и оставьте драники жариться в течение 5-7 минут, пока не станут золотистыми и хрустящими.
5. Осторожно откройте вафельницу и аккуратно переложите готовые драники на тарелку.
6. Повторите процесс жарки с оставшимся тестом для драников.

Подача и подливки

Готовые драники можно подавать с различными соусами или подливками. Некоторые популярные варианты:

• Сметана или сливки.
• Грибной соус.
• Томатный соус.
• Сладкая подливка из ягод или сиропа.

Наслаждайтесь своими ароматными и вкусными драниками, приготовленными в вафельнице!