Драники в вафельнице – рецепт

Рецепт драников в вафельнице

Ингредиенты:

• 4 картофелины среднего размера
• 1 луковица
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• Подсолнечное масло для смазывания вафельницы

Шаги:

1. Очистите картофелины и лук. Натрите картофель на крупной терке, а лук на мелкой.
2. Выложите натертый картофель и лук на чистую кухонную салфетку, заверните и выжмите излишнюю жидкость.
3. Переложите картофель и лук в миску и добавьте яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее подсолнечным маслом.
5. Выложите по 2-3 столовых ложки теста на каждую ячейку вафельницы и равномерно распределите его по всей поверхности.
6. Закройте вафельницу и готовьте драники до золотисто-коричневого цвета в течение 5-7 минут.
7. Аккуратно извлеките готовые драники из вафельницы и переложите их на тарелку. Повторите процесс с оставшимся тестом.
8. Подавайте драники горячими с сметаной или соусом на выбор.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт драников, который можно приготовить с помощью вафельницы. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом!