Картофельные вафли в вафельнице

Картофельные вафли в вафельнице - готовим с Wafelnica.Club

Картофельные вафли в вафельнице

Ингредиенты:

  • 3 средних картофелины
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания вафельницы

Шаги:

  1. Очистите и вымойте картофелины. Затем натрите их на крупной терке.
  2. Выложите натертый картофель на чистую кухонную салфетку и выжмите из него излишек жидкости.
  3. В большой миске смешайте натертый картофель, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты стали однородной массой.
  4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом.
  5. Выложите порцию картофельного теста на разогретую вафельницу и закройте крышку. Приготовьте вафли до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
  6. Повторите процесс с оставшимся тестом.
  7. Подавайте картофельные вафли горячими с соусом или посыпьте свежими травами по желанию.

Картофельные вафли в вафельнице – это отличный способ разнообразить обычное блюдо из картофеля. Они могут быть идеальным завтраком, обедом или ужином. С помощью вафельницы вы получите хрустящие вафли, которые снаружи золотистые, а внутри мягкие и ароматные.