Как готовить бисквит в мультиварке

Как готовить бисквит в мультиварке

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

– 4 яйца
– 200 г сахара
– 200 г муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 ч.л. ванильного экстракта

Шаг 2: Приготовление теста

1. Взбить яйца с сахаром в миске до получения пышной и однородной массы.
2. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 3: Приготовление бисквита в мультиварке

1. Включить мультиварку в режим “Выпечка” и предварительно разогреть до 180 градусов.
2. Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
3. Поставить форму с тестом внутрь мультиварки и закрыть крышку.
4. Выпекать бисквит в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху и полностью пропеченным внутри.
5. Проверить готовность бисквита с помощью деревянного шампура или ножа – воткнуть его в центр бисквита, и если они выходят сухими, значит, бисквит готов.
6. После готовности, выключить мультиварку и оставить бисквит внутри еще на 5-10 минут, чтобы он немного остыл.

Шаг 4: Извлечение бисквита из мультиварки

1. Осторожно открыть крышку мультиварки и аккуратно вынуть форму с готовым бисквитом.
2. Перевернуть форму и аккуратно вынуть бисквит на ровную поверхность или решетку для полного остывания.

Шаг 5: Подача и хранение бисквита

1. Бисквит можно подавать в виде отдельных кусочков или использовать для приготовления тортов и пирожных.
2. Хранить бисквит рекомендуется в плотно закрытой контейнере или пищевой пленке при комнатной температуре.

Теперь вы знаете, как готовить вкусный и нежный бисквит в мультиварке. Приятного аппетита!