Плов с рыбой в мультиварке.

Плов с рыбой в мультиварке. - готовим с Wafelnica.Club

Плов с рыбой в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 гр рыбы (лучше всего использовать филе окуня или трески)
  • 2 стакана риса
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка зиры
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного молотого перца
  • 3 стакана кипяченой воды

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу нарежьте на кусочки, лук и морковь мелко нашинкуйте.
  2. Включите мультиварку в режим “жарка” и разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте в мультиварку рыбу и обжарьте ее вместе с овощами в течение 5 минут.
  4. Затем добавьте рис, куркуму, зиру, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Влейте в мультиварку кипяченую воду и закройте крышку.
  6. Переключите мультиварку в режим “плов” и установите время приготовления – 40 минут.
  7. После окончания приготовления плова, оставьте его на некоторое время в режиме “разогрев” для настояния вкусов.
  8. Подавайте плов с рыбой горячим, украсив зеленью по желанию.

Плов с рыбой в мультиварке – это прекрасный вариант блюда для тех, кто хочет насладиться вкусом плова, но предпочитает рыбу мясу. Благодаря использованию мультиварки, приготовление данного блюда становится очень простым и быстрым процессом. Попробуйте приготовить плов с рыбой в мультиварке и насладитесь его нежным вкусом!