Как испечь бисквит для торта в мультиварке

Как испечь бисквит для торта в мультиварке

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

– 4 яйца
– 200 г сахара
– 200 г муки
– 1 ч.л. разрыхлителя
– 1 ч.л. ванильного экстракта (опционально)

Шаг 2: Приготовление теста

1. Разделите яйца на белки и желтки.
2. Взбейте белки до образования крепкой пены.
3. Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.
4. Добавьте желтки и ванильный экстракт (если используете), и продолжайте взбивать до однородности.
5. Просейте муку и разрыхлитель через сито и аккуратно добавьте в тесто.
6. Перемешайте тесто лопаткой или деревянной ложкой до полного соединения ингредиентов.

Шаг 3: Приготовление бисквита в мультиварке

1. Включите мультиварку и установите режим “Выпекание” или “Кондитерская программа” (если есть такая опция).
2. Покройте дно съемной формы для выпечки пергаментной бумагой и смажьте ее небольшим количеством масла.
3. Перелейте тесто в форму и равномерно распределите его по дну.
4. Закройте мультиварку и установите время приготовления на 40-45 минут.
5. Проверьте готовность бисквита, вставив в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, то бисквит готов.
6. Осторожно достаньте форму из мультиварки и оставьте бисквит остывать в форме в течение 10-15 минут.
7. Затем аккуратно переверните форму и выньте бисквит на решетку, чтобы он полностью остыл.

Шаг 4: Использование бисквита для торта

– Готовый бисквит можно использовать для создания различных видов тортов. Вырежьте его на необходимые формы и слои, добавляя любимые начинки или кремы.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт бисквита для торта, который можно приготовить в мультиварке. Приятного аппетита!