Морковный бисквит в мультиварке
Ингредиенты:
- 2 большие моркови
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 200 мл растительного масла
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли
Шаги приготовления:
- Очистите и трем моркови на мелкой терке.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте растительное масло и ванильный экстракт в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель в смесь с яйцами и маслом. Перемешайте до получения гладкого теста.
- Добавьте тертую морковь в тесто и тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.
- Включите мультиварку в режиме “Выпечка” или “Жарка” на 50-60 минут.
- Проверьте готовность бисквита, вставив в него деревянную шпажку – она должна выйти сухой.
- Остудите бисквит в форме, затем аккуратно выньте его и нарежьте на порции.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный морковный бисквит, который можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для торта или пирожного. Приятного аппетита!
