Морковный бисквит в мультиварке

Морковный бисквит в мультиварке - готовим с Wafelnica.Club

Морковный бисквит в мультиварке

Ингредиенты:

  • 2 большие моркови
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 200 мл растительного масла
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • щепотка соли

Шаги приготовления:

  1. Очистите и трем моркови на мелкой терке.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте растительное масло и ванильный экстракт в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
  4. Просейте муку и разрыхлитель в смесь с яйцами и маслом. Перемешайте до получения гладкого теста.
  5. Добавьте тертую морковь в тесто и тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.
  6. Включите мультиварку в режиме “Выпечка” или “Жарка” на 50-60 минут.
  7. Проверьте готовность бисквита, вставив в него деревянную шпажку – она должна выйти сухой.
  8. Остудите бисквит в форме, затем аккуратно выньте его и нарежьте на порции.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный морковный бисквит, который можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для торта или пирожного. Приятного аппетита!