Шоколадный бисквит на кефире в мультиварке
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 стакана муки
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Выложите тесто в форму мультиварки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Закройте мультиварку и установите режим выпечки на 60 минут.
- После готовности, остудите бисквит в форме, затем аккуратно извлеките его и оставьте до полного остывания на решетке.
- При желании, украсьте бисквит шоколадной глазурью или посыпкой.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт шоколадного бисквита на кефире, который можно приготовить в мультиварке. Наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом вместе с чашкой горячего кофе или чая.
