Тыквенный бисквит в мультиварке
Ингредиенты:
- 200 г тыквы
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 мл растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотого гвоздики
- Немного соли
Шаги:
- Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на кусочки и перемелите в блендере до получения пюре.
- В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, сахар, растительное масло и щепотку соли. Хорошо взбейте миксером до однородной массы.
- Добавьте в миску муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и гвоздику. Тщательно перемешайте до получения густого теста без комочков.
- Включите мультиварку в режиме выпечки и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Закройте мультиварку и готовьте бисквит при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
- Проверьте готовность бисквита, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, значит бисквит готов.
- Выньте готовый бисквит из мультиварки и оставьте его на решетке для остывания.
- После полного остывания нарежьте бисквит на порции и подавайте к чаю или кофе.
Тыквенный бисквит в мультиварке – это прекрасный способ насладиться ароматным и сочным десертом в холодные осенние дни. Следуя простым шагам, вы сможете приготовить вкусный и нежный бисквит с нотками тыквы и пряностей. Наслаждайтесь этим десертом с семьей и друзьями!