Бурый рисовый плов в мультиварке: рецепт
Ингредиенты:
- 1 стакан бурого риса
- 2 стакана воды
- 1 крупный лук
- 2 моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 грамм тушеной говядины или куриного филе
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке, чеснок измельчаем. Мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 2: Приготовление плова в мультиварке
- Включаем мультиварку в режиме “Тушение” или “Плов”. Добавляем растительное масло и разогреваем его.
- Добавляем нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета.
- Затем добавляем морковь и тушим вместе с луком около 5 минут, пока морковь не станет мягкой.
- Добавляем нарезанное мясо и тушим вместе с овощами еще около 10 минут, до полной прожарки мяса.
- Промываем бурый рис и добавляем его в мультиварку к овощам и мясу. Тщательно перемешиваем.
- Заливаем все водой, добавляем соль, перец и специи по вкусу.
- Закрываем мультиварку и готовим плов в режиме “Плов” или “Рис” в течение 40-45 минут.
Шаг 3: Подача и подготовка к употреблению
Готовый плов можно подавать горячим, украсив зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт бурого рисового плова в мультиварке. Это блюдо отлично подходит для семейного обеда или ужина, так как содержит все необходимые питательные вещества. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких вкусным и полезным пловом!