Готовим плов из свинины в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 стакана риса
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки масла для жарки
- 2 столовые ложки специй для плова
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину кубиками, лук – полукольцами, морковь – соломкой.
- Включите мультиварку в режим “Жарка” и добавьте растительное масло.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте свинину и обжаривайте до румяности.
- Добавьте морковь и специи для плова. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Промойте рис несколько раз до чистой воды и добавьте в мультиварку к мясу и овощам.
- Добавьте воду в соотношении 1:2 (на 1 стакан риса – 2 стакана воды). Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и установите режим “Плов” на 40 минут.
- По окончании времени, оставьте плов в режиме “Разогрев” еще на 10-15 минут.
- Переложите плов на блюдо, украсьте зеленью и подавайте горячим.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный плов из свинины в мультиварке. Приятного аппетита!
