Варка плова в мультиварке

Варка плова в мультиварке

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

– 500 граммов риса
– 500 граммов мяса (говядины, баранины или курицы)
– 2 луковицы
– 2 моркови
– 3 столовые ложки растительного масла
– Соль, перец, специи по вкусу

Шаг 2: Приготовление мультиварки

1. Включите мультиварку и выберите режим “Плов” или “Рис”.
2. Добавьте растительное масло в чашу мультиварки и нагрейте его.

Шаг 3: Обжарка мяса и овощей

1. Нарежьте мясо кубиками или полосками и обжарьте его в мультиварке до золотистой корочки.
2. Выньте обжаренное мясо из мультиварки и отложите в отдельную посуду.
3. Очистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их в мультиварке до мягкости.

Шаг 4: Добавление риса и воды

1. Выложите рис в мультиварку поверх обжаренных овощей.
2. Добавьте воду в соотношении 1:2 (на 1 часть риса – 2 части воды).
3. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Шаг 5: Варка плова

1. Закройте мультиварку крышкой и установите режим “Плов” или “Рис”.
2. Дождитесь окончания программы варки.

Шаг 6: Подача и сервировка

1. После окончания варки, оставьте плов на 10-15 минут в режиме “Поддержание тепла”.
2. Перемешайте плов в мультиварке и подавайте на стол горячим.

Варка плова в мультиварке – простой и удобный способ приготовления этого вкусного блюда. Следуя вышеуказанным шагам, вы сможете приготовить ароматный и сочный плов в короткие сроки. Этот рецепт подходит как для повседневной семейной трапезы, так и для особых случаев. Приятного аппетита!