Вкусный рассыпчатый плов в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 гр риса
- 500 гр мяса (говядина, баранина или курица)
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки специй для плова (куркума, зира, кориандр)
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень для украшения
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Мясо нарежьте кубиками или полосками, лук и морковь нарежьте соломкой.
Шаг 2: Подготовка мультиварки
Включите мультиварку в режим “Жарка” и добавьте масло. Дождитесь его нагрева.
Шаг 3: Обжарка мяса
Добавьте мясо в мультиварку и обжарьте его до золотистой корочки. Периодически помешивайте.
Шаг 4: Обжарка овощей
Добавьте лук и морковь в мультиварку к мясу. Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 5: Приготовление риса
Добавьте специи для плова и рис в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6: Заливка водой
Залейте все ингредиенты в мультиварке водой, чтобы она покрыла все продукты. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7: Готовка плова
Переведите мультиварку в режим “Плов” или “Рис”. Закройте крышку и дайте плову приготовиться.
Шаг 8: Подача
После готовности плова, оставьте его на некоторое время в мультиварке, чтобы он настоялся. Затем подавайте на стол, украсив зеленью.
Теперь вы можете насладиться вкусным рассыпчатым пловом, приготовленным в мультиварке. Приятного аппетита!
