Время приготовления плова в мультиварке
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Очистите и нарежьте мясо (говядину или баранину) на кусочки.
- Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
- Очистите и нарежьте морковь тонкими полукольцами.
- Промойте рис несколько раз в холодной воде и откиньте на дуршлаг для удаления лишней крахмалистости.
Шаг 2: Приготовление плова в мультиварке
- Включите мультиварку в режим “Обжаривание” или “Жарка”.
- Добавьте в мультиварку растительное масло и разогрейте его.
- Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте мясо в мультиварку и обжарьте его до румяности.
- Добавьте рис в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами.
- Залейте все в мультиварке горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Добавьте специи по вкусу (соль, перец, кориандр, зира и т.д.).
- Закройте мультиварку и установите режим “Плов” или “Рис”.
- Установите время приготовления на 40 минут.
- Нажмите кнопку “Старт” и дождитесь окончания приготовления.
Шаг 3: Подача плова
- После окончания приготовления, оставьте плов на несколько минут в мультиварке для настояния.
- Переложите плов на большую тарелку или в глубокую сковороду.
- Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью.
Время приготовления плова в мультиварке составляет около 40 минут, включая время на подготовку ингредиентов. Этот метод позволяет получить ароматный и сочный плов с минимальными усилиями. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом национального узбекского блюда в удобной и быстрой форме.