Плов с булгуром и свининой в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 стакана булгура
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки масла для жарки
- 2 столовые ложки специй для плова
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Нарежьте свинину кубиками и обжарьте их в мультиварке с растительным маслом до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
- Добавьте специи для плова, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в мультиварке.
- Промойте булгур под проточной водой и добавьте его в мультиварку к остальным ингредиентам.
- Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты в мультиварке.
- Закройте мультиварку и установите режим “Плов” на 40 минут.
- После готовности плова, оставьте его на некоторое время в режиме подогрева, чтобы все вкусы соединились.
- Подавайте плов с булгуром и свининой горячим, посыпав зеленью для украшения.
Теперь вы можете наслаждаться вкусным пловом с булгуром и свининой, приготовленным в мультиварке. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также для особых случаев и праздников. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и сытным пловом.