Плов с говядиной в мультиварке.

Плов с говядиной в мультиварке. - готовим с Wafelnica.Club

Плов с говядиной в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 2 стакана риса
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка зиры
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле в мультиварке в режиме “Обжарка” до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
  4. Добавьте куркуму, зиру, соль и перец, перемешайте.
  5. Промойте рис и добавьте его в мультиварку, перемешайте с мясом и овощами.
  6. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла рис на 1-2 см.
  7. Закройте мультиварку крышкой и установите режим “Плов”. Приготовьте плов в течение 40-45 минут.
  8. После готовности плова оставьте его на небольшом огне еще на 10-15 минут для парового накопления.
  9. Подавайте плов с говядиной горячим, украсив зеленью.

Плов с говядиной в мультиварке – это превосходное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Мультиварка позволяет сохранить все вкусовые качества продуктов и придает плову нежность и аромат. Следуя этому простому рецепту, вы сможете насладиться вкусным и сытным обедом или ужином в кругу семьи или друзей.