Плов с грудкой в мультиварке

Плов с грудкой в мультиварке - готовим с Wafelnica.Club

Плов с грудкой в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г риса
  • 500 г куриной грудки
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка молотого кардамона
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

  1. Очистите и нарежьте лук полукольцами.
  2. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
  3. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2: Обжарка ингредиентов

  1. Включите мультиварку в режим “Обжарка” и добавьте растительное масло.
  2. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости, примерно 5 минут.
  3. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 7-10 минут.

Шаг 3: Приготовление плова

  1. Добавьте в мультиварку рис, куркуму и молотый кардамон.
  2. Перемешайте все ингредиенты и обжаривайте еще 2-3 минуты.
  3. Залейте все кипящей водой, чтобы уровень жидкости был на 1 см выше уровня риса.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Закройте мультиварку и установите режим “Плов” или “Рис”.
  6. Готовьте плов в течение 40-45 минут.

Шаг 4: Подача

  1. После готовности плова оставьте его в мультиварке на 10 минут в режиме “Подогрев”.
  2. Перед подачей украсьте плов свежей зеленью.
  3. Подавайте плов с грудкой в мультиварке горячим.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт плова с грудкой, который можно приготовить в мультиварке. Приятного аппетита!