Плов с грудкой в мультиварке

Плов с грудкой в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

• 500 г риса
• 500 г куриной грудки
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка молотого кардамона
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

1. Очистите и нарежьте лук полукольцами.
2. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
3. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2: Обжарка ингредиентов

1. Включите мультиварку в режим “Обжарка” и добавьте растительное масло.
2. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости, примерно 5 минут.
3. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 7-10 минут.

Шаг 3: Приготовление плова

1. Добавьте в мультиварку рис, куркуму и молотый кардамон.
2. Перемешайте все ингредиенты и обжаривайте еще 2-3 минуты.
3. Залейте все кипящей водой, чтобы уровень жидкости был на 1 см выше уровня риса.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Закройте мультиварку и установите режим “Плов” или “Рис”.
6. Готовьте плов в течение 40-45 минут.

Шаг 4: Подача

1. После готовности плова оставьте его в мультиварке на 10 минут в режиме “Подогрев”.
2. Перед подачей украсьте плов свежей зеленью.
3. Подавайте плов с грудкой в мультиварке горячим.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт плова с грудкой, который можно приготовить в мультиварке. Приятного аппетита!