Плов с креветками в мультиварке
Ингредиенты:
- 300 гр риса;
- 300 гр креветок;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки масла для жарки креветок;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 2 столовые ложки специй для плова;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Шаги приготовления:
- Подготовьте ингредиенты. Очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками.
- Включите мультиварку в режиме “жарка” и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в мультиварку и обжарьте их до готовности. Затем выньте их и отложите в отдельную тарелку.
- Добавьте рис в мультиварку и обжарьте его вместе с луком и морковью до легкого золотистого оттенка.
- Добавьте томатную пасту и специи для плова в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте в мультиварку 600 мл кипяченой воды, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты еще раз.
- Закройте мультиварку и установите режим “плов” на 40 минут.
- По окончании приготовления откройте мультиварку и аккуратно перемешайте плов внутри.
- Добавьте обжаренные креветки в плов и перемешайте их с рисом.
- Закройте мультиварку и оставьте плов на 10 минут в режиме “подогрев”.
- Подайте плов с креветками, украсив его свежей зеленью.
Теперь вы можете насладиться вкусным и ароматным пловом с креветками, приготовленным в мультиварке. Приятного аппетита!